溫?zé)嵝烷_水爐也稱電加熱溫開水爐、電熱溫開水鍋爐、溫開水電鍋爐，它是一種配置熱交換器的電開水鍋爐，溫開水爐能提供90℃以上的熱開水和50度℃左右的溫開水，在供應(yīng)溫開水時用電少、產(chǎn)水多，使用起來很節(jié)省。

溫開水爐與額定噸位的保溫水箱組合成溫開水機組，解決單位用戶在某個時段內(nèi)集中接打溫開水的難題，打開窗戶說亮話，溫開水爐是這樣運行的：首次進(jìn)水燒開后，自來水再經(jīng)過雙層的熱能交換器，冷水和開水隔著管壁換熱，冷水吸收開水的熱能后迅速升溫，在進(jìn)入爐體前水溫已經(jīng)很高，只消耗很少的電能即可把爐水燒開，與此同時，在開水經(jīng)過熱交換器后，熱能傳遞給冷水而降溫成溫開水，然后通過開水出口管道涌進(jìn)配套的保溫水箱，從而來集中供應(yīng)溫開水給用戶。

溫馨提醒：煮沸后再冷卻的溫開水，不僅解渴，還能增加血容量，增強機體免疫功能，提高人的抗病能力。