
說道最臭的食物就莫過于鯡魚罐頭了。這是瑞典傳統(tǒng)食物,人們將處理過的鯡魚裝入罐頭中任其自然發(fā)酵而成的一種散發(fā)著惡臭、味道偏酸的罐裝食品

在瑞士中部有一家專本生產(chǎn)鯡魚罐頭的工廠

圖為一位女性使用叉子將發(fā)酵鯡魚分享給自家狗狗。

當(dāng)小斗牛犬仔細(xì)嗅到發(fā)酵鯡魚的味道后,臉色漸漸變化,到最后,小狗直接圖吐了。

一名男性員工帶上黃色的衛(wèi)生手套翻滾著盒里的鯡魚

這是工廠里的女員工,她手上戴著手套,頭上戴著耳機(jī),身上穿著圍裙,這就是該工廠每位工人的基本著裝

等上一段時間后,員工需要將發(fā)酵盒里的鯡魚全部倒入修水機(jī)器上

圖為流水線上的女工人們,她們個個帶上耳機(jī),圍上圍裙,將鯡魚放進(jìn)罐頭里。

圖為一位男性員工正攪拌著盒子里的鯡魚。

圖為工廠管理者在品嘗鯡魚發(fā)酵后的味道

當(dāng)鯡魚罐頭制作完成后,就開始包裝出售,然后低到每一位消費者的手中